राजधानी के केंद्र पॉडगोरिस्टा में ज़िया होटल में स्थित एक महंगा रेस्तरां मेहमानों को भोजन परोसता है, और जो स्वादिष्ट व्यंजन परोसता है उनमें लेबनानी और प्राच्य व्यंजन शामिल हैं। यह रेस्तरां शहर के शानदार दृश्यों के लिए जाना जाता है, क्योंकि यह एक पहाड़ी की चोटी पर स्थित है। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में आपको लबनेह, जैतून, सब्जियां, पनीर, मांस जैसे सलामा और अन्य का स्वादिष्ट नाश्ता मिलेगा। मेज़ेज़ के बीच, यह ह्यूमस और फ़लाफ़ेल प्रदान करता है, और मुख्य व्यंजनों में यह चावल, बोनलेस चिकन और कई अन्य के साथ कबाब, साथ ही कई प्रकार के स्वादिष्ट सलाद और डेसर्ट प्रदान करता है।