अल सुरा रेस्तरां राजधानी में अल्जीरियाई भोजन परोसने वाले सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है । इस रेस्तरां में अरबी बैठने की व्यवस्था के साथ पारंपरिक प्राच्य और अल्जीरियाई सजावट है। यह विभिन्न प्रकार के मगरेब भोजन भी प्रदान करता है, जो मगरेब की विरासत से प्रेरित बर्तनों में भी परोसा जाता है। मेनू में कूसकूस, महशी, ग्रिल्ड व्यंजन, विभिन्न टैगाइन, कई गर्म पेय और ताज़ा जूस शामिल हैं। यह रेस्तरां आपको प्राचीन अल्जीरियाई विरासत और उसके अद्भुत, स्वादिष्ट व्यंजनों का अनूठा अनुभव प्रदान करता है।