बुक अप इन बाल्कन रेस्तरां 2002 में खोला गया था, और इसकी स्थापना का लक्ष्य ग्राहकों के लिए एक गर्म और आरामदायक माहौल प्रदान करना था, लेकिन यह सब इसे अलग नहीं करता है, क्योंकि पारंपरिक स्थानीय व्यंजनों के अनुसार तैयार किया गया इसका जर्मन व्यंजन भी हर किसी को आकर्षित करता है। प्रशंसा, और रेस्तरां ताजा क्षेत्रीय उत्पादों का उपयोग करता है, अन्य उच्च गुणवत्ता वाले भोजन के अलावा, इसमें दो मंजिलों पर लगभग 130 लोगों के लिए जगह है और एक बाहरी छत है जो आपको आराम करने के लिए आमंत्रित करती है। इसके मेनू में बड़ी संख्या में क्षेत्रीय व्यंजन शामिल हैं, जैसे श्नाइटल, आलू सलाद, स्मोक्ड सॉसेज और अन्य के अलावा, ताज़ा पेय का एक उत्कृष्ट चयन।