पाओलो स्कूटारो रेस्तरां में पेशेवर शेफ और विनम्र वेटरों की एक प्रतिष्ठित टीम है जो रेस्तरां के सभी संभावित ग्राहकों को संतुष्ट करने और इस लक्ष्य को हासिल करने के लिए उत्सुक हैं; उनका शेफ भोजन बनाते समय ताजी सामग्री का उपयोग करना सुनिश्चित करता है, और सही व्यंजनों और आधुनिक खाना पकाने की तकनीकों का भी पालन करता है। इस रेस्तरां में ताज़ा माहौल, सुंदर सजावट और प्रतिस्पर्धी कीमतें भी हैं। इन सुविधाओं के अलावा, रेस्तरां सबसे स्वादिष्ट भूमध्यसागरीय और यूरोपीय व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है जिसे दूर क्षितिज की ओर देखने वाली बाहरी बालकनी पर खाया जा सकता है।