बिलास्टोक ग्रोड्नो शहर में प्रामाणिक बेलारूसी व्यंजनों वाला एक रेस्तरां है, जहां रेस्तरां का इतिहास कई साल पुराना है। मेनू में न केवल बेलारूसी व्यंजनों के लोकप्रिय व्यंजन शामिल हैं, बल्कि पुरानी किताबों में पाए जाने वाले भूले हुए व्यंजन भी शामिल हैं। समुद्री हिरन का सींग और हॉर्सरैडिश जैसे प्रामाणिक पेय और कुछ विशेष गर्म पेय यहां परोसे जाते हैं।