शेफचौएन शहर के मध्य में स्थित एक रेस्तरां, इसलिए इसने शहर के सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में अपना स्थान सुरक्षित कर लिया है। यह रेस्तरां न केवल अपने स्थान से, बल्कि पारंपरिक मोरक्कन तरीकों से तैयार किए गए स्वादिष्ट व्यंजनों से भी अलग है। ताजी, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करना। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में समुद्री भोजन व्यंजन, कोफ्ता के साथ पास्ता व्यंजन, दूध के साथ कॉफी जैसे पेय, और स्वादिष्ट मोरक्कन लोजिया, साथ ही मिठाई व्यंजन जैसे पुडिंग, फलों का सलाद और कई अन्य शामिल हैं।