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रबात के पुराने शहर के सबसे सुंदर और सुरुचिपूर्ण रेस्तरां में से एक, ज़िरयाब रेस्तरां सबसे स्वादिष्ट मोरक्कन व्यंजन परोसने के लिए प्रसिद्ध है, जो बेहतरीन, ताज़ी स्थानीय सामग्रियों से पकाया जाता है, स्वादिष्ट मोरक्कन टैगाइन से लेकर जैतून टैगिन और जैसे उत्तम खाद्य पदार्थों के साथ। चिकन को कूसकूस के साथ परोसा जाता है, और यह तोरी और स्क्वैश टैगिन भी परोसता है। इसका स्वाद मीठा होता है और यह बेहतरीन स्वाद के साथ विभिन्न प्रकार के अद्भुत समोसे प्रदान करता है और विभिन्न सामग्रियों से भरा होता है। यह मोरक्कन मसालों और सब्जियों के साथ एक ग्रिल्ड लैंब डिश भी परोसता है। विभिन्न प्रकार की मिठाइयों के अलावा, जैसे कुरकुरे बादाम बिस्कुट, मोरक्कन चाय के साथ परोसे जाते हैं। रेस्तरां को सबसे अलग करने वाली बात इसकी आंतरिक सजावट है जो सुंदर पारंपरिक स्पर्श के साथ शाही डिजाइनों से प्रेरित है, ताकि आगंतुकों को वातावरण की प्रामाणिकता का एहसास हो सके।
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