एस्ट्रांका रेस्तरां ओपतिजा शहर के केंद्र में स्थित एक लोकप्रिय रेस्तरां है। यह अपने मेनू से अलग है जिसमें स्थानीय व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है जो निवासियों ने सदियों से खाई है। पनीर से भरी रैवियोली डिश को आजमाने की सिफारिश की जाती है, और यह कई प्रकार की मिठाइयाँ भी पेश करता है जो आज़माने लायक हैं।