अल कसाब रेस्तरां में गर्म, अंतरंग वातावरण, अलंकृत प्राच्य सजावट और डिजाइन, आरामदायक बैठने की व्यवस्था और असाधारण सेवा का आनंद लिया जाता है। इसके शेफ व्यंजनों के विशिष्ट स्वाद को बनाए रखने के लिए भोजन तैयार करते समय ताजा, प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करने के इच्छुक हैं। यह भी समुद्री भोजन पास्ता, ग्रिल्ड मछली, उबली हुई झींगा और ट्यूनीशियाई कूसकूस प्रदान करता है। और अन्य स्वादिष्ट विकल्प साइड डिश और ताज़ा पेय के साथ परोसे जाते हैं।