डार ज़मान रेस्तरां और पिज़्ज़ेरिया पारंपरिक व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए स्थानीय व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं जो पीढ़ियों से चले आ रहे हैं, सरल सजावट, उत्कृष्ट सेवा और सभी के लिए उपयुक्त कम कीमतों के साथ एक गर्म वातावरण में। इनमें स्वादिष्ट बर्बर कूसकूस, ट्यूनीशियाई से लेकर टैगिन, समुद्री भोजन स्पेगेटी, अरबी शावर्मा और कुछ... पिज्जा आइटम और अन्य विकल्प साइड डिश और ठंडे या गर्म पेय के साथ परोसे जाते हैं।