स्लस रेस्तरां और कैफे सॉसे शहर के केंद्र में स्थित है। यहां एक शांत और आरामदायक माहौल है, इमारत की छत पर बाहरी छत से शहर का एक अद्भुत दृश्य है, और सरल और सुरुचिपूर्ण डिजाइन हैं, जिनमें से अधिकांश शामिल हैं नीले और सफेद रंग। यह रेस्तरां सबसे स्वादिष्ट ट्यूनीशियाई और भूमध्यसागरीय व्यंजन परोसता है, जिसमें ट्यूनीशियाई ब्रिका, कूसकूस और चावल शामिल हैं। इसे आज़माएं, एल-बेलाबी, ट्यूनीशियाई काफ्ताजी, ग्रील्ड सलाद और अन्य। रेस्तरां अरबी शीशा और एक विस्तृत व्यंजन भी प्रदान करता है। विभिन्न प्रकार के ठंडे और गर्म पेय।