रडर हाउस रेस्तरां और कैफे सीधे श्वेरिन झील को देखता है, और अपने ग्राहकों को अपने विशाल आउटडोर छत पर भोजन करते समय ताजी हवा का आनंद लेने का अवसर देता है। इसके अलावा, यह तेजी से और आरामदायक वातावरण में विभिन्न प्रकार के यूरोपीय व्यंजन और जर्मन व्यंजन पेश करता है। विशिष्ट सेवा। इसके मेनू में शामिल हैं: मुख्य व्यंजन जैसे कि हर्ब्ड ग्रिल्ड सैल्मन और मशरूम रिसोट्टो, तले हुए झींगे और बकरी पनीर कद्दू पाई जैसे साइड डिश, सेब पाई और क्रेम ब्रूली जैसी स्वादिष्ट मिठाइयाँ, और बेहतरीन वाइन का एक प्रभावशाली चयन।