स्थानीय लोग शहर में आने वाले सभी पर्यटकों को अद्भुत रेस्तरां डेस बैलेंस देखने और उसे आज़माने की सलाह देते हैं, यह रेस्तरां प्रामाणिक स्विस व्यंजन परोसने के लिए प्रसिद्ध है और दुनिया भर में जाना जाता है। रेस्तरां एक मेनू प्रदान करता है जिसमें स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं जिन्हें आप कभी नहीं भूलेंगे, जैसे सलाद के साथ सैल्मन, पूरी तरह से पका हुआ फ़िलेट, ट्रफ़ल्स के साथ ब्रेज़्ड वील और अद्भुत चॉकलेट नट पैनकेक। यह स्थान बाहरी बैठने की जगह और नदी के अद्भुत दृश्य प्रस्तुत करता है।