अम्ज़ाउरो रेस्तरां कई स्थानीय विकल्प प्रदान करता है, जो व्यक्तियों की, चाहे स्थानीय हों या पर्यटक, स्वादिष्ट व्यंजन खाने की इच्छा को पूरा करते हैं, जो मूल व्यंजनों के अनुसार और ताजी सामग्री से तैयार किए जाते हैं, जिसमें सब्जियों के साथ मोरक्कन कूसकूस के अलावा सलाद और सॉस के साथ ग्रिल भी शामिल हैं। , और विभिन्न मोरक्कन टैगिन, प्याज या सब्जियों के साथ मांस या चिकन, और कई अन्य।