रफ़्ज़ा रेस्तरां ने 1955 में अपने दरवाजे खोले। इसकी शुरुआत 12 वर्ग मीटर क्षेत्रफल और केवल 3 टेबल वाले एक छोटे रेस्तरां के रूप में हुई थी। अब यह एक विशाल रेस्तरां है, जो तीन मंजिलों पर स्थित है और एक ही समय में 150 लोगों को समायोजित कर सकता है। यह रेस्तरां बेहतरीन, ताज़ी स्थानीय सामग्रियों का उपयोग करके तैयार किए गए स्वादिष्ट तुर्की व्यंजन परोसने में माहिर है। यह अपनी मित्रतापूर्ण और तेज़ सेवा और अपने आरामदायक पारिवारिक माहौल से भी प्रतिष्ठित है। मेनू में चिकन स्टेक, बीफ स्टेक, टमाटर या ताहिनी सॉस के साथ कोफ्ता, ग्रिल्ड मछली व्यंजन और कई अन्य चीजों के अलावा कबाब, शशलिक, शिश तावूक और मेमने की पसलियों सहित विभिन्न ग्रिल व्यंजन शामिल हैं।