प्रोवेन्सल बाज़ार अपने समृद्ध स्वादों और मनमोहक रंगों के साथ फ्रांस के दक्षिण की प्रामाणिकता को अपने भीतर समेटे हुए है। स्थानीय किसान मौसमी फल और सब्जियाँ पेश करते हैं, पास के पहाड़ी उत्पादक अपनी ताज़ी चीज़ और मांस बेचते हैं, और स्थानीय कारीगर अपनी विशिष्टताएँ प्रदर्शित करते हैं और आपको स्वाद चखाते हैं। जैम, स्वादिष्ट पेस्ट्री, जैतून का तेल, वाइन और कई अन्य प्रामाणिक उत्पाद। आप इसमें कई प्रकार के सुगंधित फूल भी शामिल कर सकते हैं।