प्रोबका रेस्तरां सेंट पीटर्सबर्ग में परिवार द्वारा संचालित रेस्तरां में से एक है। इसकी स्थापना प्रसिद्ध रूसी शेफ एडम मनत्सकानोव ने की थी, जो हेल्स किचन के रूसी संस्करण की मेजबानी के बाद पूरे देश में जाने गए। रेस्तरां इतालवी भोजन परोसने में माहिर है। मुख्य रूप से घर।