पोटाला रेस्तरां तिब्बती और भारतीय विशिष्टताओं में माहिर है, जैसे तुकपा; यह एक तिब्बती नूडल सूप और मोमो है, जो पकौड़ी जैसा दिखता है। रेस्तरां के आंतरिक प्रांगण पारंपरिक तिब्बती शैली में सजाए गए हैं, और इसमें आप दैनिक प्रथाओं के महत्वपूर्ण प्रतीक और तत्व पा सकते हैं जिन्हें लोगों के जीवन में आवश्यक माना जाता है। तिब्बती लोग, जैसे कि जगह के केंद्र में रखे गए धातु के प्रार्थना चक्र, साथ ही... साथ ही दीवारों पर रंगीन प्रार्थना झंडे लटकाते हैं और 14वें दलाई लामा की तस्वीरें पवित्र तरीके से प्रदर्शित की जाती हैं।