विभिन्न प्रकार के उत्तम जापानी व्यंजनों के साथ, यह रेस्तरां अनूठे तरीकों से चार्लोट में जापानी व्यंजनों को पूर्ण रूप से लाने का प्रयास करता है। जो चीज़ इस रेस्तरां को दूसरों से सबसे अलग करती है, वह विशेष खाद्य बक्से हैं जिन्हें आप बाहर ले जा सकते हैं, जिसमें सफेद चावल और लॉबस्टर सलाद के साथ अहई टूना बॉक्स, भूरे चावल के साथ सामन, और झींगा और सफेद चावल के साथ अहई ट्यूना शामिल हैं। आप यह भी चुन सकते हैं आपके व्यंजन के लिए विशेष सामग्री, जिसमें नूडल्स भी शामिल हैं। मछली, चिकन, सब्जियाँ और विभिन्न सलाद के प्रकार।