पिल्सनर उर्केल रेस्तरां ज़्लिन शहर के सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक है। यह शहर की सबसे विशिष्ट इमारतों में से एक, बाटा गगनचुंबी इमारत में स्थित है। यह सामान्य रूप से स्वादिष्ट स्थानीय और यूरोपीय व्यंजनों का एक समूह परोसता है, और यह भी शाकाहारियों के लिए उपयुक्त कई स्वादिष्ट विकल्प हैं।