बालिकी गुफा - ريزا: कार्य के घंटे, गतिविधियाँ, आगंतुक समीक्षाएँ



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के बारे में जानकारी बालिकी गुफा
एक कृत्रिम गुफा, एडिरी काउंटी के केंद्र से 3 किमी दूर, एडिरी के कृषि गांव की सीमा पर स्थित है। यह गुफा सदियों से इसकी चट्टानों को निकालने और रसोई में खाना पकाने के पत्थर बनाने के लिए उनका उपयोग करने का परिणाम हो सकती है, क्योंकि खाना पकाने के पत्थर खाना पकाने की सबसे पुरानी तकनीकों में से एक हैं। यह खाना पकाने का पत्थर पत्थर को तराश कर एक बड़े कटोरे में बनाया जाता है, जिसका उपयोग लकड़ी से जलने वाले ओवन में कॉर्नब्रेड पकाने के लिए किया जाता है। यह पत्थर पूर्वी काला सागर क्षेत्र की खदानों में पाया जाता है और इसे बालिकी पत्थर कहा जाता है। ब्रेड का नाम भी पत्थर के नाम के साथ-साथ गुफा से लिया गया है, इसलिए ब्रेड को बालिकी ब्रेड भी कहा जाता है। हजारों साल पहले हुई इस प्रक्रिया के परिणामस्वरूप, यह गुफा, जिसमें दो बड़े प्रवेश द्वार वाली दो सुरंगें हैं, आज तक बनी हैं। झीलें भी बनीं और इसके अंदर कुएं भी बनाए गए।
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