पियरे मार्कोलिनी हाउते की स्थापना 1995 में ब्रसेल्स में पियरे मार्कोलिनी द्वारा की गई थी, जो अपने असाधारण ज्ञान और दुनिया में बेहतरीन चॉकलेट बनाने के प्यार के लिए प्रसिद्ध थे। आज, हाउते को चॉकलेट से परे अपने नैतिक विकल्पों और सीधे उत्तम कोको फसलों की आपूर्ति के लिए जाना जाता है। ब्राज़ील, क्यूबा, इक्वाडोर या घाना या मेडागास्कर या वियतनाम में स्वतंत्र उत्पादक।