अपने ग्राहकों को अतीत की यात्रा पर ले जाते हुए, पेंशन टोमिक का रेस्तरां क्रूसेड के समय से एक पारिवारिक निवास स्थान में ब्रैक द्वीप के भीतरी इलाके में स्थित है, और क्रोएशियाई और भूमध्यसागरीय विशिष्टताओं की एक श्रृंखला की सेवा करने पर गर्व करता है, जैसे कि घर का बना सॉसेज, चीज़, प्रोसियुट्टो और धीमी गति से पकाए गए पिका के बहुत सारे विकल्प। चारकोल, जिसमें मेमना, वील और ऑक्टोपस शामिल हैं।