ओसान पैलेस रेस्तरां आभा शहर में तुर्की भोजन में विशेषज्ञता रखने वाले सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है, क्योंकि इसके मेनू में विशिष्ट मुख्य व्यंजन, भूमध्यसागरीय ऐपेटाइज़र और पिस्ता से भरे और सिरप के साथ मीठे प्रसिद्ध तुर्की डेसर्ट का एक समूह शामिल है।