ओलिवो कोर्सो रेस्तरां एल कोटिलो के खूबसूरत शहर में स्थित है। यह अपनी शांत और विशिष्ट देहाती शैली की बैठने की जगह से अलग है जो द्वीप की सुंदरता को दर्शाता है। यह कई स्वादिष्ट व्यंजन परोसता है जैसे कि तपस व्यंजन, सैल्मन टार्टारे, टूना टाटाकी, ऑक्टोपस कई स्वादिष्ट मिठाइयों के अलावा सलाद, ग्रिल्ड ऑक्टोपस, चिकन क्रोकेट्स और ग्रिल्ड पनीर।