यह एक ऐसी दुकान है जो अपने सभी खाद्य उत्पादन परिवार को प्रदान करती है, जैसे अल्बा से सफेद ट्रफ़ल्स, टेपेनेड, जैतून का तेल और प्रोवेंस से विभिन्न खाद्य उत्पाद। 1939 से, डोनाटो परिवार इटालियन टेरोइर से दुर्लभ गुणवत्ता वाले उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए अपना ज्ञान साझा कर रहा है। निर्मित सभी उत्पाद पूरी तरह से पारिवारिक स्वामित्व वाले कारीगर उत्पाद हैं और पीढ़ी-दर-पीढ़ी हस्तांतरित होते रहते हैं। इस परिवार की रसोई भूमि द्वारा प्रदान किए गए उत्पादों पर प्रकाश डालती है, इसलिए इस जगह के सभी उत्पाद 100% प्राकृतिक हैं और ताजे और मौसमी फलों और सब्जियों पर निर्भर हैं।