तुर्की प्राचीन काल से अपने चमड़े के व्यापार के लिए प्रसिद्ध था, क्योंकि तुर्की का चमड़ा पहले ब्रांडों में से एक था। इस पेशे में रैंक के तीन स्तर थे: प्रशिक्षु, उसके बाद मध्यवर्ती जिम्मेदारी वाले श्रमिक, जबकि उच्चतम रैंक टेनरी श्रमिकों के पास थी। इस पुराने पड़ोस में, इसकी पत्थर-पक्की सड़कों के साथ, टैनिंग की दुकानें पुरानी पत्थर की इमारतों से सुसज्जित हैं। चमड़े के कारख़ानों के अलावा, यह पड़ोस, जो एक खुली हवा वाला संग्रहालय है, में कैफे और चमड़े की दुकानें शामिल हैं, जहां, जब आप जाते हैं, तो आप प्राचीन काल में उपयोग किए जाने वाले हाथ के औजारों और उनसे बचे हुए चमड़े के उत्पादों के बारे में जान सकते हैं। अवधि।