शाली में पुरानी मस्जिद प्राचीन शहर का सबसे पुराना स्मारक है, और दुनिया में आटिचोक से बनी सबसे पुरानी मस्जिद है, जो मिट्टी को सुखाकर प्राकृतिक रूप से उत्पादित एक अद्वितीय मिट्टी की सामग्री है, जहां मिट्टी कैल्सीफिकेशन के परिणामस्वरूप लवण के साथ विलीन हो जाती है। मिट्टी। यह मस्जिद सिवा समुदाय के इतिहास और संस्कृति का प्रतीक थी, लेकिन दुर्भाग्य से बीसवीं सदी की शुरुआत और अंत में विनाशकारी बाढ़ और द्वितीय विश्व युद्ध में बमबारी के कारण मस्जिद का एक बड़ा हिस्सा नष्ट हो गया, लेकिन पुरावशेष मंत्रालय मिस्र में इस समय इसे बहाल करने का काम चल रहा है।