ओजाकबेशी रेस्तरां कप्पाडोसिया शहर में ग्रिल्स की दुनिया में विशेषज्ञता रखने वाले सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक है, जो प्रामाणिक सीज़निंग के साथ विशिष्ट व्यंजनों का चयन प्रदान करता है, जैसे कि अदाना कबाब, तवाउक, भेड़ का बच्चा, आटे के साथ मांस और कुछ स्वादिष्ट ताजा बेक्ड चीज़ें।