दुबई मैरियट हार्बर होटल की 52वीं मंजिल पर स्थित ऑब्ज़र्वेटरी रेस्तरां में असाधारण व्यंजन अद्वितीय दृश्यों से मिलते हैं, जहां ग्राहक विशेष रूप से सूर्यास्त के समय दुबई मरीना और पाम जुमेराह के आश्चर्यजनक मनोरम दृश्यों से प्रसन्न होंगे। रेस्तरां को प्रदान करने के लिए जाना जाता है जीवंत वातावरण, असाधारण सेवा और उत्तम और विविध व्यंजनों का सही संयोजन। यूरोपीय और अंतरराष्ट्रीय विशिष्टताओं और स्वादिष्ट ग्रील्ड व्यंजनों के बीच।