ब्रुग्स में ओएसिस टर्किश रेस्तरां ने व्यापक प्रसिद्धि प्राप्त की है क्योंकि इसकी सेवा बहुत अच्छी है और क्योंकि कर्मचारी आपके ऑर्डर में जो चाहते हैं उसे ध्यान से सुनते हैं, और जिस तरह से आप चाहते हैं उसे तैयार करते हैं। यह एक छोटा रेस्तरां है, लेकिन यह उन रेस्तरां में से एक है जिसे छोड़ना नहीं चाहिए। व्यंजन स्वादिष्ट हैं, कीमतें सस्ती हैं और सेवा अद्भुत है। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में कबाब, जिसे रेस्तरां में सबसे प्रसिद्ध व्यंजन माना जाता है, पिज़्ज़ा, डोनर और कई अन्य व्यंजन शामिल हैं।