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यदि आप रेसिफ़ में एक स्वस्थ और शाकाहारी विकल्प की तलाश में हैं तो आपको निश्चित रूप से ओ वेजिटेरियनो रेस्तरां का रुख करना चाहिए। रेस्तरां विभिन्न प्रकार के शाकाहारी व्यंजन पेश करता है, जिसमें फलाफेल, टोफू और विभिन्न प्रकार के सूप शामिल हैं। रेस्तरां सबसे स्वादिष्ट प्रकार की कॉफी परोसने के लिए भी जाना जाता है। रेस्तरां अपने विशिष्ट स्थान से प्रतिष्ठित है, क्योंकि यह बगल में स्थित है पर्नामबुको के कैथोलिक विश्वविद्यालय का पुरातत्व संग्रहालय, और इसकी विशिष्ट हरी सजावट विश्राम और शांति के लिए एक अच्छा वातावरण प्रदान करती है।
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