यह काहिरा के सबसे शानदार रेस्तरां में से एक है, जो विशिष्ट आधुनिक स्पर्श के साथ अपनी सुरुचिपूर्ण, क्लासिक सजावट की विशेषता है। यह एक ऐसा रेस्तरां है जो सभी प्रकार के पास्ता के स्वादिष्ट इतालवी व्यंजन परोसने में माहिर है, जैसे कि पेस्टो के साथ स्पेगेटी, कैलामारी के साथ पास्ता और झींगा, चिकन या कैलामारी के साथ फेटुकाइन, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ स्पेगेटी, और जंगली मशरूम रैगियो के साथ पास्ता। टमाटर के साथ स्पेगेटी, सब्जियों के साथ लसग्ना और कई अन्य।