उन्होंने 2006 में बोज़काडा के ग्रीक पड़ोस में एक पुराने, छोटे, आरामदायक घर में नेफ़रिस्टी बोज़काडा रेस्तरां की स्थापना की। यह रेस्तरां अपनी पारंपरिक और विशिष्ट ग्रीक सजावट से अलग है, क्योंकि इसकी सफेद दीवारें, नीले दरवाजे और खिड़कियां, और सफेद लकड़ी की मेज और कुर्सियां रेस्तरां को एक विशेष सुंदरता देती हैं, जो सफेद और नीले रंगों से भरा है। यह रेस्तरां सभी ग्राहकों का अपने देश में स्वागत करना चाहता है, और मैत्रीपूर्ण, तेज़ और उच्च गुणवत्ता वाली सेवा के साथ स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र और स्वादिष्ट भोजन प्रदान करता है। यह रेस्तरां समुद्री भोजन और पारंपरिक तुर्की भोजन परोसने में माहिर है, जिसमें विशेष सॉस के साथ ऑक्टोपस व्यंजन, कैलामारी, झींगा और तली हुई सामन के अलावा, तुर्की बुलगुर व्यंजन, तोरी और भरवां मिर्च, और विभिन्न ऐपेटाइज़र, जैसे अंगूर के पत्ते, और कई अन्य शामिल हैं। .