नेव इस्तांबुल रेस्तरां 2017 में स्थापित किया गया था, और जब यह खुला तो सनसनी फैल गई क्योंकि यह अपने आगंतुकों को ऑक्सफोर्ड के निवासियों के आदी फास्ट व्यंजनों के अलावा तुर्की व्यंजन प्रदान करता है, जो शानदार तुर्की व्यंजन हैं जो सीधे तुर्की से आयातित सामग्री का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं। मेनू में परोसे जाने वाले व्यंजनों में ग्रिल्ड तिलपिया, शिश तावूक, इस्कंदर कबाब, मीट रोल और कई अन्य शामिल हैं।