ताइचुंग शहर में बुधवार की रात का बाजार लोकप्रिय स्थानीय खाद्य पदार्थों को प्रदर्शित करने और पेश करने में माहिर है, क्योंकि इसमें विभिन्न स्टॉल और दुकानें शामिल हैं, जो ऑयस्टर ऑमलेट, सेंवई और कुछ सूप व्यंजनों पर केंद्रित हैं। यहां आपको सुपरमार्केट भी मिलेंगे जो सभी आवश्यक चीजें प्रदान करते हैं परिवार और व्यक्तियों की ज़रूरतें, जैसे भोजन, राशन, मांस, आदि।