कोलमार में पर्यटक क्षेत्र के केंद्र में स्थित एक अद्भुत जापानी रेस्तरां। यह शहर का सबसे प्रसिद्ध जापानी रेस्तरां है, और स्थानीय लोगों और पर्यटकों द्वारा समान रूप से दौरा किया जाता है। रेस्तरां ने अपने अद्भुत, आसानी से सुलभ स्थान, अपने सुंदर वातावरण जो ग्राहकों को आराम और सुकून देता है, और ताजा, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से तैयार स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए व्यापक प्रसिद्धि प्राप्त की है। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में सभी प्रकार की सुशी, उबला हुआ सैल्मन, नींबू के साथ ट्यूना, क्विनोआ सलाद और कई अन्य शामिल हैं।