मदर हैबेनिस्ट रेस्तरां ब्राउनश्वेग शहर में दो ऊंची इमारतों के बीच स्थित है; शानदार घरेलू खाना पकाने की पेशकश करने वाला यह रेस्तरां दशकों से हैबेनिस्ट परिवार के हाथों में है। यहां न केवल स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राइज़ हैं बल्कि स्वादिष्ट ग्रिल्ड मांस और पसलियाँ भी हैं जो आपको बार-बार वापस आने पर मजबूर कर देंगी, इसलिए इसे देखने से न चूकें।