तेल संग्रहालय ब्रैक द्वीप पर जैतून के तेल के उत्पादन की पारंपरिक प्रक्रिया को प्रदर्शित करता है, और इसमें दिलचस्प प्रदर्शनों का एक समूह शामिल है, जिसमें एक जैतून मिल, एक जैतून प्रेस, पेंच कसने के लिए एक धुरी, बैग, पानी गर्म करने के लिए एक स्टोव और शामिल हैं। जैतून के तेल के परिवहन, उत्पादन और भंडारण के लिए सभी पारंपरिक उपकरण। संग्रहालय अकादमिक चित्रकार हाना मार्टा जुरसेविक बुलिक (हाना-मार्टा जुरसेविक बुलिक) की पेंटिंग और कुछ अद्भुत मूर्तियां भी प्रदर्शित करता है।