मर्कवा रेस्तरां उन रेस्तरां में से एक है जो साराजेवो में हलाल ओरिएंटल व्यंजन परोसता है, और यह रेस्तरां अपने अद्भुत और आरामदायक माहौल से अलग है। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में कबाब, कोफ्ता, सॉसेज, शिश तावूक और बर्गर व्यंजन, साथ ही ग्रिल्ड चिकन, चिकन बर्गर, विभिन्न प्रकार के सलाद और विभिन्न प्रकार के सैंडविच भी शामिल हैं। इस भोजन को आज़माने का अवसर न चूकें, और अपने भोजन के अंत में इस जगह की न्यूटेला मिठाई को आज़माना न भूलें। यह जानते हुए भी कि यह मिरकवा रेस्तरां इस शहर में फैले इसी नाम के रेस्तरां श्रृंखला की एक शाखा है।