विभिन्न आकारों की समुद्री मछलियाँ, कैलामारी और केकड़े के साथ झींगा और अन्य विभिन्न वस्तुओं को उनके व्यंजनों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए दैनिक आधार पर ताज़ा लाया जाता है, जो स्थानीय मौराडी ईट फील्स रेस्तरां की रसोई के अंदर पेशेवर शेफ द्वारा तैयार किए जाते हैं। और आंतरिक हॉल में आरामदायक प्लास्टिक कुर्सियों पर बैठे ग्राहकों को प्रस्तुत किया गया।