मौस कबाब रेस्तरां वैलेटा एक प्रसिद्ध तुर्की रेस्तरां है जो वैलेटा शहर के केंद्र में स्थित है और इसे सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक माना जाता है। इसने कबाब, ग्रिल्स, कोफ्ता सहित अपने स्वादिष्ट व्यंजनों की पेशकश के कारण बहुत लोकप्रियता हासिल की है , टैगिन, आटे के साथ मांस, और शावरमा।