मोनास्ट्रेल रेस्तरां एलिकांटे शहर के सबसे बेहतरीन रेस्तरां में से एक है। इसकी विशेषता आधुनिक और सुरुचिपूर्ण डिजाइन है, और यह स्वादिष्ट पारंपरिक और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की एक श्रृंखला पेश करता है। यह प्रसिद्ध शेफ मारिया जोस सैन रोमेन की पाक कला, उनकी व्यापक यात्राओं को दर्शाता है। दुनिया भर में और उसकी भूमध्यसागरीय जड़ों से उसका गहरा संबंध है, और आप वहां सीप, डेनिया लाल झींगे, एकोर्न और जंगली मशरूम स्टू के साथ ग्रील्ड मेमने चॉप जैसे व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। इसकी तैयारी में उच्च गुणवत्ता वाले जैतून का तेल और केसर का उपयोग किया जाता है प्रामाणिक भूमध्यसागरीय स्वाद प्रदान करने वाले व्यंजन।