8 नवंबर को, पर्यटक और स्थानीय लोग बड़ी संख्या में सिमी द्वीप पर ग्रेट एंजेल माइकल पैनोर्मिटिस के मठ में आयोजित सबसे बड़े और सबसे महत्वपूर्ण धार्मिक उत्सव का आनंद लेने के लिए आते हैं, जहां एक बड़ी दावत आयोजित की जाती है और विश्वासी अच्छे स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए प्रार्थना करते हैं। मठ पूरे वर्ष खुला रहता है और इसके गलियारों में प्रवेश करने और स्थानीय कलाकारों द्वारा चित्रित इसके प्रतीक और धार्मिक चित्रों को देखने के इच्छुक आगंतुकों का आगमन होता है।