भोजन परोसने के लिए आधुनिक फवाल खार्तूम रेस्तरां ने विशेष रूप से नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए लोकप्रिय स्थानीय व्यंजनों के प्रावधान के कारण तैमा शहर में अपनी व्यापक प्रसिद्धि प्राप्त की है, जहां ग्राहकों को स्वादिष्ट फवा बीन डिश के लिए विभिन्न प्रकार के मिश्रण मिलते हैं। कई अन्य व्यंजनों में से जिन्हें चुना जा सकता है, जैसे अंडे, चिकन के साथ हुम्मस, मुत्तबल, फलाफेल, आदि। चाय या गर्म कॉफी को भी ऑर्डर में जोड़ा जा सकता है।