जब आप प्राचीन शहर दियारबाकिर में हों, तो आपको स्वादिष्ट तुर्की भोजन अवश्य आज़माना चाहिए। वहाँ कई विशिष्ट रेस्तरां हैं, जिनमें मिरान लाहम बी आटा रेस्तरां भी शामिल है, जो आटे के साथ सभी प्रकार के मांस परोसता है। आपके लिए इस देश की यात्रा का कोई मतलब नहीं है इस प्रसिद्ध व्यंजन को चखे बिना। रेस्तरां अपनी दीवारों पर सजावट के माध्यम से अपने पारंपरिक तुर्की डिजाइन से अलग है। अच्छे भोजन का आनंद लेने के लिए यहां जाना न भूलें।