मिंग एशियन रेस्तरां एलिकांटे के केंद्र में स्थित है। यह जापानी, चीनी, थाई और वियतनामी व्यंजनों का अद्भुत मिश्रण पेश करता है। आप विशिष्ट एशियाई स्वादों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ खुले बुफे या ला कार्टे मेनू का आनंद ले सकते हैं। बुफे प्रदान करता है बहुत अच्छी कीमत पर आज़माने के लिए पाँच अलग-अलग व्यंजन चुनने का अवसर। सुशी, साशिमी, टेम्पुरा, टेपपानाकी, थाई करी, डिम सम, लेमन चिकन और भी बहुत कुछ जैसे व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता है। और भी बहुत कुछ हैं शाकाहारी विकल्प.