यह बियारिट्ज़ शहर में एक अद्भुत लेबनानी रेस्तरां है जो सबसे स्वादिष्ट प्रकार के प्रसिद्ध लेबनानी व्यंजन पेश करता है। रेस्तरां द्वारा पेश किए जाने वाले विकल्पों में हुम्मस, फलाफेल, मुताबल, लबनेह, समोसा, किब्बेह, तब्बौलेह और फत्तूश शामिल हैं। विभिन्न प्रकार की पेस्ट्री और मनकिश जैसे थाइम मनकिश, आटे के साथ मांस, और अन्य। रेस्तरां कुछ प्रकार की प्राच्य मिठाइयाँ भी प्रदान करता है, जैसे पनीर या क्रीम और अखरोट के साथ क़तायेफ़।