मैक्सिकन चॉइस रेस्तरां की विशेषता इसकी सादगी है, और इसे जीवंत रेस्तरां में से एक माना जाता है जहां कई ग्राहक लगातार आते हैं। यह मजबूत मसालों के साथ विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ प्रदान करता है और अपने विशिष्ट स्वादों को संरक्षित करने के लिए पारंपरिक व्यंजनों के अनुसार तैयार किया जाता है। वे टॉर्टिला के बीच भिन्न होते हैं सैंडविच और टैकोस (विभिन्न मसालेदार और नियमित भराई के साथ), नाचोस, फजिटास, और अन्य विकल्प स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र और ताज़ा पेय के साथ परोसे जाते हैं।