बिशप कैथेड्रल 1909 ईस्वी में पूरा हुआ था, और यह देश में स्पेनिश औपनिवेशिक वास्तुकला का एक जीवंत उदाहरण है। यह अपनी सुनहरी और अलंकृत वेदी, अपने राजसी सफेद बाहरी पहलू, अपने विशाल उद्यान और अंदर वितरित धार्मिक मूर्तियों द्वारा प्रतिष्ठित है। बाहर, इसकी छत के अलावा ऐसे चित्र हैं जो एक आध्यात्मिक वातावरण बनाते हैं।